Bacalhau do lombo, às postas, recheadas com fatias de presunto assadas no forno com azeite, cobertas com uma pasta de alhos, banha e pimenta. É acompanhado de batatas e grelos cozidos.
Bacalhau assado nas brasas e lascado, acompanhado de uma açorda feita com miolo de broa de milho e de trigo e o resto de uma sopa de couve com feijão, temperada com azeite e alho.
Bacalhau às postas, cozido, acompanhado por batatas, grão de bico, grelos e ovos; é acompanhado de salsa, cebola e alho, tudo picado, colorau, azeite e vinagre.
Bacalhau cozido, às postas, acompanhado de batatas, cebolas, ovos e couves, tudo cozido, enfeitado com azeitonas e regado com azeite.
Postas de Bacalhau cozidos com batatas, ovo e couve portuguesa.
Bacalhau cozido às postas, com batatas assadas e um molho feito com azeite, cebola, alho, salsa, tomate, presunto picado e azeitonas tudo refogado e regado com sumo de limão. É acompanhado de grelos cozidos e salteados.
Lombos de Bacalhau cozidos acompanhados de puré de grão, espinafres e azeitonas.
Bacalhau cozido em azeite acompanhado por puré de grão de bico e espinafres salteados.
É um bacalhau cozido e lascado, alourado no forno, envolvido num estufado de cebola, cenoura, azeite, pão, castanhas e molho bechamel. É acompanhado de legumes cozidos.
Bacalhau cru desfiado, misturado com batatas, tomate e pepino aos bocadinhos, regado com um molho feito com cebola, alho, colorau, azeite e vinagre.