Este empadão tem a particularidade de ter incorporado no puré de batata além da manteiga e do leite, cenoura e natas. É muito apetitoso.
O bacalhau deste empadão é cortado em 4 postas, e é assim, em postas, que aparece no recheio coberto com 4 fatias de presunto.
Bacalhau cozido e lascado, envolvido com grelos, alho, ovos cozidos e azeitonas, coberto com puré de batata e regado com bastante azeite, que vai ao forno a alourar.
É um bacalhau cozido, lascado e estufado com cebola e azeite que vai a alourar no forno entre duas camadas de puré de batata e regado com azeite quente com alhos. É acompanhado duma salada ou legumes cozidos.
Para a confecção deste prato ser mais rápida pode utilizar molho béchamel de compra.
É um bacalhau cozido e lascado, alourado no forno, em camadas alternadas com cebolada, batatas, couve e ovos cozidos, sendo a última de batata coberta com maionese. É acompanhado de legumes cozidos.
Bacalhau desfiado e estufado num refogado de azeite, cebola, e tomate que vai ao forno em camadas alternadas com montinhos de puré de batata, de esparregado e coberto com molho bechamel.
Bacalhau cozido e lascado, estufado com camarão, alho francês,cebola, cenoura, azeite e margarina, farinha, leite e caldo da cozedura, que vai ao forno a rechear umas empadas feitas com farinha, água e margarina.
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