Bacalhau grelhado, desfiado, com macarrão cozido e molho de azeite e alho. É acompanhado de uma salada mista com azeitonas e queijo fresco aos quadradinhos.
Bacalhau desfiado em cru, temperado com azeite e vinagre, cebola e alho; é acompanhado de legumes cozidos, alface, tomate, camarão, ovos cozidos,e azeitonas.
Bacalhau do lombo às postas, assado na brasa e lascado, acompanhado de tomate e kivis, temperado com azeite e sumo de limão.
Bacalhau grelhado partido às lascas grandes acompanhado de feijão frade cozido com molho de azeite, vinagre e salsa.
Bacalhau cortado em filetes pequenos depois de cozido num caldo de legumes, com batata, cenoura, cebola e aipo, servido depois de frio, com molho de azeite, sumo de limão, sal. pimenta e salsa picada.
Salada de bacalhau lascado com legumes ( beringela, feijão verde, espinafres e couve roxa) salteados na frigideira.
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